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Issue d’un milieu artistique (sa mère est comédienne et son père sculpteur), Juliette Binoche s’initie très tôt aux cours d’art dramatique de sa mère. Après quelques expériences théâtrales, elle est propulsée dans les univers de Godard ( Je vous salue Marie ), Doillon ( La Vie de famille ) ou encore Téchiné ( Rendez-vous ).
Elle fait la rencontre du réalisateur Léos Carax en 1986 sur le plateau de Mauvais sang et devient sa compagne. Mais le tournage fleuve (trois ans) du film Les Amants du Pont-Neuf , une histoire d’amour entre deux vagabonds, a raison de leur relation. Elle commence néanmoins à intéresser Hollywood grâce à sa sensualité exprimée dans L'INSOUTENABLE LéGèRETé DE L'êTRE face à Daniel Day-Lewis ou FATALE face à Jeremy Irons.
Steven Spielberg s’intéresse de près à celle que la presse française commence à surnommer affectueusement «La» Binoche, en lui offrant le rôle du Dr. Ellie Sattler dans Jurassic Park . Mais celle-ci décline, préférant rejoindre l’univers de Krzysztof Kieslowski dans Trois couleurs : BLEU . Avec ce film Juliette Binoche décroche le César de la Meilleure actrice.
Elle joue à merveille les héroïnes romantiques, comme le montrent LE HUSSARD SUR LE TOIT ou LE PATIENT ANGLAIS , pour lequel elle reçoit, 37 ans après Simone Signoret, un Oscar du meilleur second rôle. Elle est également nommée à l’Oscar de la Meilleure actrice trois ans plus tard grâce à la comédie romantique Le CHOCOLAT avec Johnny Depp.
Elle tourne actuellement dans Son of no one de Dito Montiel, aux côtés de Al Pacino, Channing Tatum et Katie Holmes.
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